Pannkakor

Alla har nog ett favoritrecept på pannkakor, men jag insåg att det inte fanns någon här på sidan, så här kommer ett!

För 5 st:

  • 3 dl mjölk
  • 2 st ägg
  • 1.5 dl vetemjöl
  • 1 krm salt
  • smör eller smör/oljeblandning
  1. Vispa ihop mjölk, ägg, vetemjöl och salt till en klumpfri smet.
  2. Hetta upp lite smör i en stekpanna.
  3. Häll smeten tunt i pannan. Vänd när undersidan är svagt guldbrun.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *