Snabblagad och enkel cheesecake

Jag var sugen på en cheesecake, men hade inte så många ingredienser hemma. Så jag tänkte att jag skulle testa ett eget recept. Jag blev förvånad, men den blev hur bra som helst, helt perfekt! 1 cheesecake: 0.5 paket digestivekex 100 g smör 1 burk kondenserad mjölk 400 g cream cheese (ICA) 4 st ägg […]

Pannkakor

Alla har nog ett favoritrecept på pannkakor, men jag insåg att det inte fanns någon här på sidan, så här kommer ett!

Kall dillsås till fisk

Den här såsen påminner lite om den man fick i skolan tillsammans med sprödbakad spätta och potatis, men den är inte exakt likadan. Himla god är den i alla fall!

Svamppaj

Jag har varit så sugen på svamppaj, men det tog sin lilla tid innan jag satte fart. Nu är den gjord och den smakar fantastiskt gott!

Broccolisoppa

Min son kom hem från förskolan och berättade att han hade ätit broccolisoppa och han ville att jag skulle göra en soppa hemma också. Om ens förskolebarn kommer hem och säger att de älskar broccoli så gör man självfallet som de vill!

Enkla äggvåfflor

Våfflor är alla barns favorit. De är enkla att vispa ihop och snabba att grädda. Här kommer ett recept som jag hittade på Mitt kök och som blev riktigt goda!

Jordgubb-och rabarbersmulpaj

Vad är somrigare än jordgubbar och rabarber? Jag hade trott att den här pajen skulle bli väldigt sur, men som tur var blev den bara lite syrlig. Tyvärr glömde jag bort att ta kort på den när den var nygräddad, utan kom på det först när mer än halva var uppäten!