Skip to content

OREO Cheesecake

Den här är en äggfri cheesecake som inte behöver bakas i ugn. Bara ställ i kylskåpet en halvtimme så är den redo att ätas!

Ingredienser

  • 3 paket OREO cookies
  • 50 g smör eller margarin
  • 2 dl socker
  • 5 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 600 g cream cheese

Gör såhär:

  1. Skrapa ut vaniljkrämen från 2 paket OREOkakor i en skål.
  2. Krossa de urskrapade kakorna till smulor
  3. Smält smöret och rör ner det i smulorna.
  4. Tryck ut smulorna i botten av en form med avtagbar kant.
  5. Vispa grädden med socker, vaniljsocker och OREOkrämen tills den börjar bli tjock.
  6. Tillsätt cream cheese och rör tills blandningen blir fast.
  7. Skär ca ett halft paket OREOs i mindre bitar (fjärdedelar) och rör försiktigt ner i gräddblandningen.
  8. Häll gräddblandningen över de krossade OREOkakorna.
  9. Dekorera med resterande OREOs.
  10. Förvara i kylskåp ca 30 min innan servering.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *