Alla har nog ett favoritrecept på pannkakor, men jag insåg att det inte fanns någon här på sidan, så här kommer ett!
För 5 st:
- 3 dl mjölk
- 2 st ägg
- 1.5 dl vetemjöl
- 1 krm salt
- smör eller smör/oljeblandning
- Vispa ihop mjölk, ägg, vetemjöl och salt till en klumpfri smet.
- Hetta upp lite smör i en stekpanna.
- Häll smeten tunt i pannan. Vänd när undersidan är svagt guldbrun.