Om man har en egen glassmaskin går det väldigt snabbt att tillverka sin egen glass. I det här receptet blir det jordgubbsglass.
Ca 1.5 l
- 8.5 dl vispgrädde
- 4 dl florsocker
- ca 250 jordgubbar, gärna frusna
- Vispa grädden fluffig med florsockret.
- Starta glassmaskinen och tillsätt försiktigt grädden.
- Hacka jordgubbarna i den storlek du gillar. Lägg i dem lite i taget i blandningen.
- Låt glassmaskinen köra tills dess att glassen är helt kall. Förvara i frys.