Min älskling och jag har varit upptagna idag med att skapa dessa fina cupcakes gjorda på samma smet som princesstårtorna toppade med en blandning av smör, Philadelphiaost och florsocker och garnerade med marsipan.
8 Cupcakes
- Valfri sats för 8 stora muffins
- 300 g philadelpiaost (KRAFT)
- 100 g smör
- 2 dl florsocker
- 1 msk vanillinsocker
- Fördela smeten i muffinsformar och grädda enlig receptet. Låt svalna.
- Smält smöret och vispa ihop med florsocker och vanillinsocker. Låt svalna något innan allt vispas ihop med philadelphiaosten.
- Färga glasyern enligt önskemål innan den breds på muffinsen och garnera med lite färgad marsipan.