Jag vet att jag redan har lagt upp ett recept på kladdkaka, men den här var särskilt kladdig och mycket enklare än den förra så jag tänkte att jag lägger upp den med, så får den som söker själv avgöra vilken som är godast.
Innehåll:
- 100 g smör eller margarin
- 2 st ägg
- 3 dl socker
- 1.5 dl vetemjöl
- 0.75 dl kakao
- Smält smöret.
- Vispa ägg och socker.
- Vispa ner mjöl, kakao och smör.
- Häll i en smörad form och grädda i mitten av ugnen (175C) i ca 20 minuter. Observera att kakan ska vara ofärdig i mitten.
- Servera varm med vispad grädde eller Crème Fraiche.