Showing 78 Result(s)
Efterrätt

Abbe och Afnans bröllopstårta

Det har varit bröllopsfest för ytterligare en bror till mig. Även denna gång blev det en bröllopstårta på 5 våningar, med skillnaden att de successivt blev mindre mot toppen och att fyllningen och dekorationerna hade förändrats. Jag gjorde White Lady-tårtor av vanlig prinsesstårtebotten och fyllde den med chokladmousse och grädde. För att täcka tårtan gjorde …

Choklad Efterrätt

Chokladtryffelcheesecake med cookiebotten

Jag hade tänkt att  baka den här underbara chokladpajen, men kände mig lat, så jag tänkte göra den som en cheesecake istället för en paj. Jag stötte dock på ett problem: här i Munchen är det svårt att hitta digestivekex, så jag bytte ut dem mot chocolate chip cookies istället. Utseendet blir nästan likadan som chokladpajen, men smaken är lite annorlunda- den blir mindre söt!

Det här receptet passar särskilt bra om man inte har tillgång till en ugn- det enda du behöver är en mikrovågsugn och plats i kylskåpet!

(more…)

Efterrätt

Legotårta

Det här är ytterligare en variant på prinsesstårta. Den här gången har jag använt massor med marsipan som jag har färgat i de klassiska legofärgerna gult, grönt, blått och rött. Marsipanen har sedan kavlats ut och skurits i små rektangulära block som jag lagt i ett mönster runt hela tårtan och på den sidan där …